Ресторан «Бумбараш» Красная Поляна

Осеннее настроение

Долма с бараниной, тархуном и соусом мацони 190 г

790 ₽

₽

В корзину 790 ₽

1

Куриная котлета с картофелем, кабачком и грибным соусом 300 г

795 ₽

₽

В корзину 795 ₽

1

Лимонад Кизил-Гранат 250 мл

370 ₽

₽

В корзину 370 ₽

1

Сабурани с сыром дорблю, пряной грушей и муссом из камамбера 200 г

850 ₽

₽

В корзину 850 ₽

1

Салат с печеной тыквой, креветками и пикантной заправкой 220 г

855 ₽

₽

В корзину 855 ₽

1

Хумус с красным перцем, греческим йогуртом и пряным маслом 175 г

730 ₽

₽

В корзину 730 ₽

1

Чихиртма с маринованным яйцом в специях 300 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с соусом Баже 200 г

625 ₽

₽

В корзину 625 ₽

1

Аджапсандал с чесноком и травами 200 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Ассорти кавказских деликатесов 120 г

995 ₽

₽

В корзину 995 ₽

1

Ассорти кавказских сыров 260 г

795 ₽

₽

В корзину 795 ₽

1

Домашние соленья из бочки 320 г

640 ₽

₽

В корзину 640 ₽

1

Кавказское плато пхали 200 г

580 ₽

₽

В корзину 580 ₽

1

Сациви из фермерского цыпленка 190 г

550 ₽

₽

В корзину 550 ₽

1

Сельдь с ароматным картофелем 265 г

590 ₽

₽

В корзину 590 ₽

1

Фермерские овощи 400 г

595 ₽

₽

В корзину 595 ₽

1

Салаты

Салат овощной по-грузински 250 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Салат с кубанскими томатами и хрустящими баклажана 300 г

675 ₽

₽

В корзину 675 ₽

1

Салат с подкопченным цыпленком, томатами и сыром чечил 200 г

595 ₽

₽

В корзину 595 ₽

1

Салат со слабосоленым лососем и табуле из киноа 210 г

900 ₽

₽

В корзину 900 ₽

1

Цезарь с бедром фермерского цыпленка 240 г

680 ₽

₽

В корзину 680 ₽

1

Цезарь с креветками 210 г

855 ₽

₽

В корзину 855 ₽

1

Первые блюда

Грузинский рыбный суп с мидиями 300 г

595 ₽

₽

В корзину 595 ₽

1

Куриный бульон с домашней лапшой 300 г

430 ₽

₽

В корзину 430 ₽

1

Харчо с говядиной и мацони 300 г

475 ₽

₽

В корзину 475 ₽

1

Горячие закуски

Жареный сыр сулугуни с соусом из белой черешни 250 г

690 ₽

₽

В корзину 690 ₽

1

Жингялов хац с зеленью и сыром 140 г

320 ₽

₽

В корзину 320 ₽

1

Кубдари 400 г

695 ₽

₽

В корзину 695 ₽

1

Хачапури по-аджарски 320 г

630 ₽

₽

В корзину 630 ₽

1

Хачапури по-царски 900 г

1800 ₽

₽

В корзину 1800 ₽

1

Хачапури с горгонзолой, ароматной грушей и суджуком 320

765 ₽

₽

В корзину 765 ₽

1

Хачапури с картофелем, грузинскими сырами и сливочным кремом 380 г

645 ₽

₽

В корзину 645 ₽

1

Жингялов хац с зеленью 140 г

280 ₽

₽

В корзину 280 ₽

1

Хинкали

Жареные хинкали с сыром 3 шт

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Хинкали с бараниной 3 шт

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Хинкали с говядиной 3 шт

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Хинкали со свининой и говядиной 3 шт

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Горячие блюда

Жареное филе пеленгаса с золотистым картофелем 300 г

890 ₽

₽

В корзину 890 ₽

1

Оджахури по-мегрельски с фермерским цыпленком 350/20 г

760 ₽

₽

В корзину 760 ₽

1

Оджахури по-мегрельски со свининой 350 г

760 ₽

₽

В корзину 760 ₽

1

Томленые говяжьи щечки 280 г

1150 ₽

₽

В корзину 1150 ₽

1

Цыпленок тапака с чесночным соусом 430 г

1350 ₽

₽

В корзину 1350 ₽

1

Чкмерули с лососем и батумскими мидиями 280 г

895 ₽

₽

В корзину 895 ₽

1

Язычки ягнёнка с гратеном из сельдерея и мясным соусом 255 г

1150 ₽

₽

В корзину 1150 ₽

1

Блюда на огне

Гигантская котлета из мраморной телятины 380 г

895 ₽

₽

В корзину 895 ₽

1

Креветки на гриле 100 г

890 ₽

₽

В корзину 890 ₽

1

Люля-кебаб из курицы 210 г

710 ₽

₽

В корзину 710 ₽

1

Нежная адлерская форель 1 шт

1250 ₽

₽

В корзину 1250 ₽

1

Свиные ребрышки "Патронташ" 250 г

1150 ₽

₽

В корзину 1150 ₽

1

Стейк из лосося на углях 200 г

1990 ₽

₽

В корзину 1990 ₽

1

Шашлык из курицы 250 г

1125 ₽

₽

В корзину 1125 ₽

1

Шашлык из свинины 250 г

1125 ₽

₽

В корзину 1125 ₽

1

Шашлык из телятины 250 г

2875 ₽

₽

В корзину 2875 ₽

1

Гарниры

Баклажан на мангале 150 г

345 ₽

₽

В корзину 345 ₽

1

Белый рис 150 г

195 ₽

₽

В корзину 195 ₽

1

Жареная картошка с грибами 150 г

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Кабачки на гриле 150 г

345 ₽

₽

В корзину 345 ₽

1

Картофель на гриле 150 г

225 ₽

₽

В корзину 225 ₽

1

Картофельное пюре 150 г

285 ₽

₽

В корзину 285 ₽

1

Перец болгарский на мангале 150 г

400 ₽

₽

В корзину 400 ₽

1

Розовые томаты на гриле 150 г

385 ₽

₽

В корзину 385 ₽

1

Шампиньоны на гриле 150 г

445 ₽

₽

В корзину 445 ₽

1

Соусы

Аджика 30 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Горчица 30 г

95 ₽

₽

В корзину 95 ₽

1

Мацони 30 г

95 ₽

₽

В корзину 95 ₽

1

Наршраб 30 г

180 ₽

₽

В корзину 180 ₽

1

Сацебели 30 г

145 ₽

₽

В корзину 145 ₽

1

Соус острый из спелых томатов 30 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Сырный 30 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Ткемали 30 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Чесночный 30 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Десерты

Мацони с медом и грецким орехом 160

455 ₽

₽

В корзину 455 ₽

1

Наполеон с ягодным муссом 150 г

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Сырники с муссом из вареной сгущенки 200 г

530 ₽

₽

В корзину 530 ₽

1

Чизкейк три шоколада 150 г

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Шоколадный медовик 150 г

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Ягодный пай 150 г

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Детское Меню

Детские макарошки с ветчиной и сыром 200 г

295 ₽

₽

В корзину 295 ₽

1

Детские морковные палочки 100 г

120 ₽

₽

В корзину 120 ₽

1

Детские пельмешки со сметаной 180 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Детские яблочные дольки 150 г

190 ₽

₽

В корзину 190 ₽

1

Детский салат Сеньор Помидор 130 г

345 ₽

₽

В корзину 345 ₽

1

Детский суп с курочкой 210 г

290 ₽

₽

В корзину 290 ₽

1

Детский суп с пельмешками 210 г

295 ₽

₽

В корзину 295 ₽

1

Детский сырник со сгущенкой 70 г

280 ₽

₽

В корзину 280 ₽

1

Детский хачапури по-аджарски с перепелиным яйцом 200 г

380 ₽

₽

В корзину 380 ₽

1

Детский шашлычок из курочки с фри 200 г

420 ₽

₽

В корзину 420 ₽

1

Детское Эскимо из курочки 200 г

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Напитки

Напитки в ассортименте 330 мл

200 ₽

₽

Выбрать 200 ₽

Лимонад Лаванда-Вишня 250 мл

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Лимонад Манго-Маракуйя 250 мл

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Лимонад Цитрусовый 250 мл

370 ₽

₽

В корзину 370 ₽

1

Лимонад Ягоды-Можжевельник 250 мл

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Морс из сезонных ягод 500 мл

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Фирменный Лимонад Саперави 250 мл

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Фреш апельсиновый 200 мл

490 ₽

₽

В корзину 490 ₽

1

Фреш грейпфрутовый 200 мл

510 ₽

₽

В корзину 510 ₽

1

Фреш морковный 200 мл

310 ₽

₽

В корзину 310 ₽

1

Фреш сельдереевый 200 мл

550 ₽

₽

В корзину 550 ₽

1

Фреш яблочный 200 мл

410 ₽

₽

В корзину 410 ₽

1

Хлеб

Бородинский хлеб 100 г

95 ₽

₽

В корзину 95 ₽

1

Лаваш Армянский 100 г

160 ₽

₽

В корзину 160 ₽

1

Лаваш Матнакаш 100 г

90 ₽

₽

В корзину 90 ₽

1

Хлебная корзина 280 г

285 ₽

₽

В корзину 285 ₽

1

Чиабатта 100 г

100 ₽

₽

В корзину 100 ₽

1