Ресторан «Бумбараш» в Сочи

Холодные закуски

Рулетики из баклажанов с соусом баже 200 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Аджапсандал с чесноком и травами 200 г

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Ассорти кавказских деликатесов 150 г

880 ₽

₽

В корзину 880 ₽

1

Ассорти кавказских сыров 280 г

640 ₽

₽

В корзину 640 ₽

1

Ассорти сала 245 г

510 ₽

₽

В корзину 510 ₽

1

Домашние соленья из бочки 320 г

560 ₽

₽

В корзину 560 ₽

1

Закуска из баклажан со страчателлой 180

435 ₽

₽

В корзину 435 ₽

1

Кавказское плато пхали 200 г

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Паштет из печени цыпленка с малиновым гелем и яблоком 200 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Сациви из фермерского цыпленка 190 г

465 ₽

₽

В корзину 465 ₽

1

Тарелка малосольной черноморской рыбы 400 г

1195 ₽

₽

В корзину 1195 ₽

1

Фермерские овощи 360 г

520 ₽

₽

В корзину 520 ₽

1

Салаты

Салат овощной по-грузински 250 г

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Салат с запеченным лососем и томатами 210 г

895 ₽

₽

В корзину 895 ₽

1

Салат с нежной телятиной и заправкой от шефа 180 г

850 ₽

₽

В корзину 850 ₽

1

Салат с подкопченным цыпленком 200 г

465 ₽

₽

В корзину 465 ₽

1

Салат с томатами черри и хрустящими баклажана 300 г

560 ₽

₽

В корзину 560 ₽

1

Цезарь с креветками 210 г

640 ₽

₽

В корзину 640 ₽

1

Цезарь с курицей 240 г

565 ₽

₽

В корзину 565 ₽

1

Первые блюда

Зеленый борщ по мегрельски 330 г

360 ₽

₽

В корзину 360 ₽

1

Окрошка на мацони с куриной пастромой 330 г

360 ₽

₽

В корзину 360 ₽

1

Окрошка на основе мацони с вяленой говядиной 330

380 ₽

₽

В корзину 380 ₽

1

Суп лапша с курицей 300 г

330 ₽

₽

В корзину 330 ₽

1

Суп с лососем и судаком 280 г

530 ₽

₽

В корзину 530 ₽

1

Харчо с говядиной 330 г

390 ₽

₽

В корзину 390 ₽

1

Горячие закуски

Аджапсандал запеченый под сыром 300 г

475 ₽

₽

В корзину 475 ₽

1

Арагвели 270 г

520 ₽

₽

В корзину 520 ₽

1

Жаренный сулугуни с ягодами 250 г

560 ₽

₽

В корзину 560 ₽

1

Жингялов хац с зеленью и сыром 140 г

260 ₽

₽

В корзину 260 ₽

1

Кубдари 400 г

580 ₽

₽

В корзину 580 ₽

1

Открытый хачапури с сыром 330 г

650 ₽

₽

В корзину 650 ₽

1

Хачапури по-аджарски 320 г

570 ₽

₽

В корзину 570 ₽

1

Хачапури по-царски 900 г

1495 ₽

₽

В корзину 1495 ₽

1

Хачапури с горгондзолой, грушей и суджуком 320

890 ₽

₽

В корзину 890 ₽

1

Жингялов хац с зеленью 140 г

235 ₽

₽

В корзину 235 ₽

1

Хинкали

Хинкали жареные с сыром 3 шт

370 ₽

₽

В корзину 370 ₽

1

хинкали с бараниной 3 шт

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Хинкали с говядиной 3 шт

395 ₽

₽

В корзину 395 ₽

1

Хинкали Со свининой и говядиной 3 шт

350 ₽

₽

В корзину 350 ₽

1

Горячие блюда

Бифштекс из индейки с мятым картофелем 380 г

790 ₽

₽

В корзину 790 ₽

1

Жареное филе пеленгаса со свежим огурцом 220 г

695 ₽

₽

В корзину 695 ₽

1

Оджахури с курицей 350 г

650 ₽

₽

В корзину 650 ₽

1

Оджахури со свининой 350 г

650 ₽

₽

В корзину 650 ₽

1

Томленые щечки теленка с хрустящим баклажаном 300 г

790 ₽

₽

В корзину 790 ₽

1

Цыпленок корнишон в соусе по-чкмерски 1/2 шт

690 ₽

₽

В корзину 690 ₽

1

Чашушули из батумских мидий и креветок 290 г

745 ₽

₽

В корзину 745 ₽

1

Блюда на огне

Гигантская котлета из мраморной телятины 380 г

790 ₽

₽

В корзину 790 ₽

1

Люля-кебаб из баранины 270 г

680 ₽

₽

В корзину 680 ₽

1

Люля-кебаб из курицы 270 г

570 ₽

₽

В корзину 570 ₽

1

Мясной сет 1,6 кг

3900 ₽

₽

В корзину 3900 ₽

1

Свиные ребрышки "Патронташ" 250 г

975 ₽

₽

В корзину 975 ₽

1

Стейк из телятины 250 г

2225 ₽

₽

В корзину 2225 ₽

1

Шашлык из индейки 250 г

1225 ₽

₽

В корзину 1225 ₽

1

Шашлык из свинины 250 г

1150 ₽

₽

В корзину 1150 ₽

1

Шашлык из телятины 250 г

2225 ₽

₽

В корзину 2225 ₽

1

Шашлык куриный 250 г

975 ₽

₽

В корзину 975 ₽

1

Гарниры

Баклажан на мангале 150 г

295 ₽

₽

В корзину 295 ₽

1

Белый рис 150 г

150 ₽

₽

В корзину 150 ₽

1

Кабачки на гриле 150 г

295 ₽

₽

В корзину 295 ₽

1

Картофель на гриле 150 г

150 ₽

₽

В корзину 150 ₽

1

Картофель по-домашнему с луком 150 г

190 ₽

₽

В корзину 190 ₽

1

Картофельное пюре 150 г

190 ₽

₽

В корзину 190 ₽

1

Перец болгарский на мангале 150 г

295 ₽

₽

В корзину 295 ₽

1

Розовые томаты на гриле 150 г

280 ₽

₽

В корзину 280 ₽

1

Шампиньоны на гриле 150 г

300 ₽

₽

В корзину 300 ₽

1

Соуса

Десерты

Малиновый пай 150 г

430 ₽

₽

В корзину 430 ₽

1

Мацони с медом и грецким орехом 160

375 ₽

₽

В корзину 375 ₽

1

Медовик с соусом из брусники и свежими ягодам 150 г

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1

Сырники с муссом из вареной сгущенки 200 г

495 ₽

₽

В корзину 495 ₽

1

Торт Наполеон 150 г

430 ₽

₽

В корзину 430 ₽

1

Чизкейк с соусом из брусники 150

450 ₽

₽

В корзину 450 ₽

1