Нежный стейк из филе судака, обжаренный до золотистой корочки. Подается с сочным тартаром из сезонных овощей (кабачок, баклажан, болгарский перец, зеленый горошек, фасоль, шпинат) и глубоким соусом мадера на сливочном масле с луком, чесноком, тимьяном, листом каффир-лайма, белым вином и рыбным бульоном. Аллергены: рыба (судак), молоко (сливочное масло), чеснок, алкоголь (белое вино), специи
Оформить заказ из ресторана Бумбараш Красная Поляна
Все ранее добавленные блюда будут удалены из корзины