Сочные помидоры, хрустящие баклажаны, обжаренные во фритюре в крахмале и аджике. Подаются на нежном муссе из сербской брынзы под заправкой из томатов мутти, масла, уксуса и тимьяна. С дополнением небольшого количества ароматной кинзы и регана. Украшается хрустящим кунжутом и семенами подсолнуха. Аллергены: молоко (брынза, сливки, творожный сыр), кунжут, семена подсолнуха. Перед употреблением добавьте соус из отдельного контейнера в салат
Оформить заказ из ресторана Бумбараш Красная Поляна
Все ранее добавленные блюда будут удалены из корзины